ラフランス
/ 山形県の名物お土産山形県山形市旅篭町一丁目12番35号
甘み十分、ラフランス出荷式 全国一の生産量誇る天童産
全国一の生産量を誇る天童産ラフランスの出荷式が17日、天童市塚野目の「JAてんどうラ・フランスセンター」で行われた。多くの関係者が見守る中、トラック2台が九州方面の市場に向けて出発した。
今年の出荷量は、豊作だった去年を約300トン下回る約2400トンを見込んでいる。県の「山形セレクション」に認定されている厳選ラフランス「スーパーラフ」(糖度14度以上、2L以上)は、去年と同様の約250トンを出荷する予定。