名物に旨いものあり 名物に旨いものあり
ドラゴンフルーツを実食
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ドラゴンフルーツ 品種:レッドドラゴン
全国名物沖縄の名物 / クチコミ
JAおきなわ 宜野座支店
沖縄県国頭郡宜野座村字宜野座133

・7月~11月に収穫され、旬は9月~11月(前後もあり)。

・追熟は不要

ドラゴンフルーツ

(沖縄)

茎になるドラゴンフルーツ  ドラゴンフルーツは、三角サボテンのトゲトゲの茎(葉っぱではないらしい)にポツポツと実をつけたもの。

 それが、おいしいともマズイとも言われている代物なのである。「え~、いったいどっちなんだろう」と思っていると、どうも7月頃のはフライング気味でおいしくはなくて、夏を過ぎての完熟した果実が甘くておいしいのだと。え~、買った今は7月なんだけどぉ~。


ドラゴンフルーツ②  まるで花のように鮮やかな色の実は、かすかに花のような香りがし、とてもフルーツには思えない。はっきり言って、こんなエグイ感じのものは、日本(本土)では毒があるか、見せ掛けだけで食べられないのが常識だ。で、それはソフトボールよりちょっと大きめ、これをポンと一個渡されても、どうやって食べていいのか途方にくれてしまうね。

 意を決して切ってみると、おう、中は鮮やかな紫色で、ゴマのような黒い種が点々と入っていた。とてもキレイなので、見ているだけでも幸せに‥。しかし、匂いはやはり青臭い感じ、手で触ると手が紫色になってしまったぞ~。見ての通り、皮は薄い。

 ゴタク並べをやめて、スプーンですくって食べてみれば、硬さや感触や味が、キウイフルーツにそっくり。あまり良い評判は聞いていなかったが、これは意外といける、マンザラでもない。冷やして食べるとおいしく、種もプチプチとして味わいの一つかな~。

 ドラゴンフルーツは、中身が紫のもの(少し甘い)と、白いもの(さっぱり感)が定番であったが、最近では品種改良によりピンク(甘くてネットリ)のやら、黄色いのやらが出てきているらしいね。

メモ)
 最近ハワイ経由で、ピタヤという名でドラゴンフルーツが日本でまた流行し始めている(2017年)。どうもそれは、そのまま食べるのではなくて、デザートとして調理したものが主らしい。
 ちなみに、中南米原産、英語名はピタヤ(pitaya)、ドラゴンフルーツは日本語名。

追記)
 実はこのドラゴンフルーツ、月下美人と同じく一夜限りの美しい花を咲かせる、珍しい植物なのだ。月下美人もこのドラゴンフルーツも、よく似た実をつけるサボテンの一種なんだそうで‥。
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