名物に旨いものあり 名物に旨いものあり
マルセイバターサンドを実食
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マルセイバターサンド マルセイバターサンド
全国名物道東の名物 / クチコミ
㈱六花亭
北海道河西郡中礼内村中礼内西3線243-12

名称:菓子
品名:マルセイバターサンド

:砂糖、小麦粉、バター、レーズン、ココアバター、全脂粉乳、卵、アーモンド粉末、ラム酒、ブランデー、食塩、膨張剤、植物レシチン(大豆由来)、香料

マルセイバターサンド

(北海道)

 マルセイバターサンド? なんじゃそれは‥、というのが正直な感想である。バターサンドなら何度か食べたことがあるような気がするが(それはおそらく「ブルボン ガトーレーズン」)、それにしても、その先頭のマルセイとは何ぞね~。

 それは北海道の十勝開拓の祖、依田勉三(よだべんぞう)さんが商品化した道産第1号バターのマルセイバターから始まったらしく、その時のラベルを今度はクッキーの包装紙にしたのが、マルセイバターサンドなのだという。して、見れば包装紙にマルセイバターと同じ「○に成」のマークが付いているね。まあ、その続きの「成」の話はどこ行った?となるわけだが、それはどうでもいいことにしよう。

 ‥その後、時が進み、「○に成」のマークの由来は、会社名の「晩成社」から持ってきたと判明。


マルセイバターサンド②  見れば、なるほど、バターの包みっぽい包装だ。そういえば昔のバターは箱ではなくて、バターにこんな銀紙を貼り付けただけで売られていたね。

 開けてみると、厚めのしっとりクッキーが、しっとりレーズン入りの、しっとりバタークリームを挟んである。食べてみたら、うん、こりゃ旨い、旨いに決まっている。んー、まるでケーキ屋さんが作った手作りの洋菓子のようであるね。更に付け加えれば、ラム酒にブランデーも入っている大人の味だ。ブルボンのレーズンサンドと比べると、こちらは手作り感と、しっとり感がある風合いかなー。

 こりゃいい。北海道土産なら、ぜひこれを買ってきて欲しいね~。

メモ)
 こちらの商品も類似品が多いもの(小川軒のレイズンウイッチの方が先だと言うけど)。で、最近(2017年)は「~ジェネリック」と呼ばれる商品がセブンイレブンから数多く発売され、その一つがこのマルセイバターサンドに似た「濃厚クリームのレーズンサンド」という商品なのだそうで‥。

 ちゅうか、ブルボンのガトーレーズンの方が身近なんだよね。とにもかくにもチョー安いし~。
 と、ここで思い浮かぶのが著作権。が、お菓子には著作権がないそう。創作物とは考えられていないんだね。
©名物に旨いものあり0409 , 24rw , Update:2024/06/16