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ガトーフェスタ・ハラダ
Content
ガトーフェスタ・ハラダ
全国名物
群馬
/
クチコミ
(スペシャル・セレクション詰め)
㈱原田
群馬県高崎市新町1207
名称
:菓子
①
品名
:グーテ・デ・ロワ
原材料
:小麦粉、バター、グラニュー糖、イースト、モルト、食塩、ビタミンC
②
品名
:グーテ・デ・ロワ ホワイトチョコレート
原材料
:ホワイトチョコレート、小麦粉、バター、グラニュー糖、イースト、モルト、食塩、ビタミンC、乳化剤(大豆由来)、香料
賞味期限
:届いた時点で約5週間(本来は50日)
ガトーフェスタ・ハラダ
(群馬)
2014年、同県の富岡製糸場が世界遺産に登録されたことから、一気に観光客が増え始めた群馬の地。とくれば注目したいのが、やっぱりその地のお土産。なら最近こちらで頭角を現してきた「ガトーフェスタ・ハラダのラスク」をば味わってみようぞよ~。で、それはなんでも東京を中心にジワジワと人気を博し、今では全国へと勢力を伸ばしつつあるのだとか。
してそれは「え、ラスクって元はパンなんだよね~」と思ってしまい、買ってまで食べる気が起こらなかったものだが、はたしてどんな代物なのであろうや。ちなみにガトーラスクとは、ガトー:洋菓子、ラスク:二度焼きのパン、という意味らしいけどぉ。
まずはスタンダードな、「①
グーテ・デ・ロワ
」
見れば、フランスパンを輪切りにして砂糖をまぶしたような姿。匂いはパンそのままのような。食べてみると、サクサク、サクサク、予想外にキメ細かなサクサク感あり。え、こりゃ旨いぞな~。これはもう、元がパンだったことを忘れてしまう程の、別物に生まれ変わっているのだよね~。クラッカーでもクッキーでもない、独特の風味と食感が魅力のラスクである。
無理して一番近いものをあげてみると「源氏パイ」かな~。
「②グーテ・デ・ロワ
ホワイトチョコレート
」
おや、これはこれで、またよろし。ホワイトチョコはホワイトチョコなんだけど、時折塩味も感じる素晴らしきフレーバー。ホワイトチョコ嫌いの自分も虜になってしまって。どうして冷蔵販売なんだろうと思ったら、手に持つとすぐに溶け出す、このホワイトチョコのためだったんだね~。んー、こりゃ人気が出るわけだ~。
©名物に旨いものあり
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, 24rw , Update:2024/09/17